Являясь поставщиком и производителем Maltitol CAS 585-88-6, In-finechem Group поставляет и экспортирует Maltitol CAS 585-88-6 из Китая в течение почти 10 лет, поэтому не забудьте купить Maltitol CAS 585-88-6 в In -finechem. Любые вопросы и проблемы, пожалуйста, не стесняйтесь, присылайте нам электронные письма по адресу infinechem@aliyun.com, мы ответим вам в течение 1 рабочего дня.
Мальтитол CAS 585-88-6
Мальтитол CAS 585-88-6 is a new type of functional sweetener. It has been widely used in food industry because of its low calorie, non-carious, difficult to digest, calcium absorption and other physiological characteristics, and has attracted widespread attention. please feel free to send emails to us via infinechem@aliyun.com, we will reply you within 1 working day.
|
Имя: |
Мальтитол CAS 585-88-6 |
|
Молекулярная формула: |
C12H24O11 |
|
Молекулярный вес: |
344.21 |
|
Высокая температура: |
2kcal / г |
|
Температура плавления: |
149 ° C - 152 ° C |
|
Точка кипения: |
788,5 ° C |
|
Растворимость: |
Растворим в воде, нерастворим в метаноле и этаноле |
|
Кислотность и щелочность: |
Aсопротивление cid |
|
Свойства: |
белый кристаллический порошок или бесцветная прозрачная нейтральная вязкая жидкость |
|
Мальтитол CAS 585-88-6 is a kind of crystal powder or colorless liquid obtained from high quality corn starch by enzymatic liquefaction, saccharification, hydrogenation and refining. Crystalline Maltitol obtained by hydrogenation has the same chemical structure as natural Maltitol , which can be called natural safe functional food ingredients.
|
|
Мальтитол CAS 585-88-6 Specifications
|
Сертификат анализа порошка мальтита |
||
|
ВЕЩЬ |
STANDARD |
РЕЗУЛЬТАТЫ |
|
Внешность |
Белый кристаллический порошок |
Соблюдается |
|
Вкус |
Типично сладкий без постороннего вкуса |
Соблюдается |
|
анализ |
99% -101% |
99,60% |
|
Содержание воды |
â ¤0.5% |
0,09% |
|
Снижения сахара |
â ¤0.1% |
0,03% |
|
Удельное вращение |
+ 105,5 ° ~ + 108,5 ° |
106,5 ° |
|
Температура плавления |
148 ° С - 151 ° С |
149,5 ° С |
|
Хлористый |
• 50 промилле |
<50 промилле |
|
Сульфат |
• 100 промилле |
<100 промилле |
|
привести |
• 0,5 промилле |
<0,5 промилле |
|
никель |
• 0,5 промилле |
<0,5 промилле |
|
мышьяк |
• 0,5 промилле |
<0,5 промилле |
|
Тяжелые металлы |
• 10 промилле |
<10 промилле |
|
Сульфатd ash |
â ¤0.1% |
0,02% |
|
проводимость |
• 20us / cm |
Соблюдается |
|
Количество жизнеспособных |
â ¤20cfu / г |
10 КОЕ / г |
|
дрожжи |
â ¤10cfu / г |
<10 КОЕ / г |
|
Пресс-формы |
â ¤10cfu / г |
<10cfu / г |
|
Колиформные организмы |
Отрицательный в 25 г |
Соблюдается |
|
сальмонелла |
Отрицательный в 25 г |
Соблюдается |
Functions of Мальтитол CAS 585-88-6
1. Регулировать уровень сахара в крови, повысить иммунитет человека без стимуляции секреции инсулина.
2. Функция снижения жира для предотвращения чрезмерного жира в организме человека.
3. Предотвратить кариес и улучшить усвоение и запас кальция в организме человека.
4.Защищать влагу и вкус, улучшать ароматический запах и улучшать внешний вид и прозрачность конфет.
Application of Мальтитол CAS 585-88-6
1. Мальтит практически не разлагается в организме человека. Следовательно, его можно использовать в качестве продукта питания для пациентов, страдающих диабетом и ожирением.
2. Так как мальтит хорош во рту, влагозащитный и некристаллический, он может быть использован при производстве различных конфет, включая ферментированную сладкую вату, карамель, прозрачные желейные капли и т. Д.
3.Особенности ощущения боли в горле, чистки зубов и предотвращения кариеса для жевательной резинки, конфет и шоколада.
4. С определенной вязкостью и трудностью для брожения, он может использоваться в качестве заменителя гранулированного сахара в суспензии фруктового сока и напитка из молочной кислоты для улучшения ощущения во рту.
5.Это может быть использовано в мороженом, чтобы улучшить изысканность и сладкий вкус, а также продлить срок годности
Packaging Details of Мальтитол CAS 585-88-6
