Лецитин яичного желтка представляет собой продукт желтого или светло-желтого цвета, напоминающий воск, очищенный из фосфолипидов порошка яичного желтка и процессов экстракции этанолом с использованием оригинального запатентованного оборудования (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Описание товара
Лецитин яичного желтка представляет собой продукт желтого или светло-желтого цвета, напоминающий воск, очищенный из фосфолипидов порошка яичного желтка и процессов экстракции этанолом с использованием оригинального запатентованного оборудования (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X). Благодаря своей сильной антиоксидантной способности, уникальной жизнеспособности поверхности и физиологическим характеристикам, он широко используется в медицине, пищевой и косметической промышленности.
Характеристики продукта (Лецитин яичного желтка E-70)
Физико-химические показатели |
|
|
E70 |
Внешность |
светло-желтый порошок или воскообразное твердое вещество |
P |
1.75~1,95% |
N |
3.5~4,1% |
ПК |
â ‰ 75% |
PE |
≤20% |
ПК+PE |
â ‰ ¥ 80% |
Значение омыления |
195~212 |
Кислотное значение |
â ‰ ¤20 |
Йодное число |
60~73 |
Пероксидное число |
â ‰ ¤3.0 |
Свободные жирные кислоты |
â ‰ ¤1,0% |
Триглицерид |
â ‰ ¤3.0% |
Холестерин |
â ‰ ¤2,0% |
Пальмитиновая кислота |
≤0,2% |
Всего остаточных растворителей |
â ‰ ¤0,5% |
Влага |
â ‰ ¤3% |
Микроорганизмы |
|
|
E70 |
ТАМС |
â ‰ 100 КОЕ / г |
TYMC |
â ‰ 100 КОЕ / г |
Кишечная палочка |
Отрицательный / 1 г |
Сальмонелла |
Отрицательный / 10 г |
Тяжелые металлы |
|
|
E70 |
Тяжелые металлы |
â ‰ ¤5ppm |
Мышьяк |
â ‰ ¤2ppm |
Другие характеристики лецитина будут предоставлены по запросу.
Область применения (Лецитин яичного желтка E-70)
Медицинские изделия |
Эмульгатор, растворитель |
Здоровая пища |
Продвинутая здоровая пища, детское питание содержит богатые ненасыщенные жирные кислоты и способствует развитию мозга и нервной системы у младенцев и детей младшего возраста. |
Косметика |
Эмульгатор, соэмульгатор, смягчитель кожи, увлажняющий крем, увлажняющий, антивозрастной. |
Технические характеристики упаковки (Лецитин яичного желтка E-70)
Вес нетто: 10 кг / коробка, разделенных на 1 кг * 10 пакетов и 5 кг * 2 пакетов.
Внутренняя упаковка представляет собой двухслойную упаковку: внутренний слой представляет собой пакет из медицинского полиэтилена низкой плотности, а внешний слой представляет собой пакет из алюминиевой фольги.
Наружная упаковка представляет собой двухслойную упаковку: внутренний слой представляет собой пенопласт со встроенным ящиком для льда, а внешний слой представляет собой картонную коробку.
Размер упаковки: 610 * 460 * 315 мм.
Условия хранения и срок годности (Лецитин яичного желтка E-70)
В закрытом виде, избегая света, хранить при низкой температуре (ниже -18 ° С).
Срок годности: 12 мес.
Стандарт исполнения (Лецитин яичного желтка E-70)
Стандарт Китайской Фармакопеи 2015 на лецитин яичного желтка
GB28401-2012 Пищевая добавка фосфолипидный стандарт